Operazione Rif. PA 2022-18771-RER approvata con Delibera di Giunta Regionale n.DGR 447/2023 del 27/03/2023 e cofinanziata con risorse del Fondo sociale europeo Plus.

La seguente proposta mira a fornire strumenti e conoscenze per comprendere le principali dinamiche che si stanno verificando nel settore agroalimentare ed essere più adeguati ai cambiamenti in atto

Le lezioni si svogeranno online in VIDEOCONFERENZA ed è richiesta una partecipazione pari al 70% delle ore del corso.

CALENDARIO:

•05/02/24 ore 14.00-18.00

•07/02/24 ore 09:00-13:00

•12/02/24 ore 14.00-18.00

•14/02/24 ore 09:00-13:00

•19/02/24 ore 09:00-13:00

•21/02/24 ore 09:00-13:00

•26/02/24 ore 09:00-13:00

•28/02/24 ore 09:00-13:00

•04/03/24 ore 09:00-13:00

•06/03/24 ore 09:00-13:00

•11/03/24 ore 14:00-18:00

•13/03/24 ore 14:00-18:00

CONTENUTI:

• Qualità alimentare: norme, standard internazionali e protocolli di riferimento (BRC, IFS, ISO 9001, ISO 22000);
• Sviluppo e diffusione delle certificazioni nel settore agricolo: Global Gap, Grasp, dop/igp, biologico;
• Certificazione e sostenibilità etica e ambientale

I corsi sono rivolti a:

• Persone che hanno assolto l’obbligo d’istruzione e il diritto dovere all’istruzione e formazione, indipendentemente dalla condizione occupazionale.
• Residenti o domiciliati in Emilia-Romagna.
• Per i corsi di livello intermedio e avanzato specifiche conoscenze o attestazioni pregresse sono necessarie.
• Per i non madrelingua, è prevista una verifica della conoscenza della lingua italiana ad un livello sufficiente per comprendere e acquisire i contenuti della formazione.

Per maggiori informazioni: [email protected]