BURGER KING® Restaurants Italia, affiliata al gruppo QSRP, con i suoi oltre 200 ristoranti sul territorio italiano, rappresenta uno dei principali brand della ristorazione nel mondo. Imprenditoriale e meritocratica, BURGER KING® Restaurants Italia è un business che non si ferma mai.

Per supportare il piano di sviluppo dei prossimi anni, stiamo ricercando persone energiche, proattive e determinate da inserire all'interno del Dipartimento Operations e che coprirà l'area di Roma e Centro Italia.

La risorsa, all’interno del dipartimento Operations e riportando al Regional Manager di riferimento, gestirà i ristoranti assegnati, con l’obiettivo di massimizzare le vendite e i profitti esaltando l’esperienza del cliente e l’impegno dei collaboratori.

Garantisce il rispetto dei processi e degli standard operativi. Veicola i valori di aziendali e di Leadership al fine di costruire relazioni di business positive con i clienti interni ed esterni.

Nello svolgimento del suo ruolo il District Manager avrà le seguenti responsabilità:

Gestione della Relazione con gli store:

• costruire un forte rapporto con i dipendenti dei ristoranti basato sulla fiducia e la responsabilità
• instaurare una comunicazione chiara sia all'interno dei ristoranti che con i vari stakeholder della Società
• controllare e osservare costantemente le operations dei ristoranti fornendo feedback e agendo nelle situazioni critiche

Risultati Aziendali (QSP, vendite, people, profitti):

• lavorare per proteggere il marchio Burger King garantendo che ogni ristorante soddisfi gli standard di sicurezza e qualità del cibo, servizio e pulizia
• analizzare tutte le informazioni disponibili per ottimizzare il potenziale del ristorante.
• fornire raccomandazioni al fine di cogliere le opportunità per migliorare i risultati commerciali
• garantire che i ristoranti seguano correttamente le linee guida di Local Store Marketing, la preparazione di nuovi prodotti e l’esecuzione delle nuove procedure compresa la formazione su nuovi prodotti

People Management

• garantire che siano sempre seguite le linee guida di People Management:

- rispetto e riconoscimento

- corretta allocazione delle risorse

- leadership

- apprendimento, sviluppo e crescita personale

• contribuire alla valutazione dei potenziali manager da promuovere internamente
• supportare i processi di assunzione e di valutazione dei fabbisogni formativi
• partecipare ai processi di recruiting, colloqui e selezioni di manager
• collaborare con dipartimento HR & Training in modo da raggiungere i risultati di business stabiliti.

• Minimo 3 anni di esperienza in posizioni di responsabilità simili, incluso un anno di esperienza come Restaurants Manager
• Competenze elevate nell’utilizzo del pacchetto office (Excel)
• Preferibile conoscenza Zucchetti (Analytics, BPM)
• Preferibile conoscenza gestionale Sicom POS
• Conoscenza e Gestione di un P&L
• Conoscenze HACCP
• Budgeting
• Procedure Operative QSP
• Conoscenza base di tecniche di auditing
• Conoscenze giuslavoristiche
• Elevate capacità organizzative
• Elevate doti comunicative
• Ottime Capacità relazionali
• Elevate capacità di sviluppo dei collaboratori
• Buone capacità analitiche (Finance e non Finance)
• Conoscenza Lingua Inglese

• Patente B
• Flessibilità territoriale