Working for the Bauli Group means being part of a century-long history. The Bauli Group is an example of entrepreneurial success based in Italy with a global reach, thanks to the company’s ability to bring the taste and pleasure of our products to over 70 countries across the world.

Handmade production focused on quality, innovation and technology is at the core of how we work. We make our confectionary products, for the seasonal and everyday market, with passion and dedication in our production plants: five of which are in Italy and one in India.

We follow a traditional recipe, while innovating ingredients and stuffing to meet evolving consumer needs as well as local tastes and flavors in the countries we reach worldwide

The Group’s products have one ingredient in common: the mother yeast, an apparently small element which is able to grow considerably when continuously fed.

The Group’s commitment to taking care of this ingredient is comparable to the attention it dedicates to its employee’s trough engagement activities, training and professional development.

Joining the Bauli Group today not only means being part of an important period of expansion for some of the most beloved brands in Italy, but mostly it means working for a family business guided by solid values: uniqueness , loyalty ,commitment.

Il Gruppo Bauli, azienda leader nel settore dei prodotti da ricorrenza, ricerca una figura di R&D TECHNOLOGIST per lo sviluppo dei prodotti liveitati a consumo regolare.

La risorsa sarà inserita all'interno della Direzione Ricerca e Sviluppo, a diretto riporto del Category Manager.

Nello specifico si occuperà di individuare e proporre aree di innovazione che siano di grande rilevanza per il consumatore e che prevedano l’impiego di nuove materie prime, nuovi processi tecnologici o nuove metodologie produttive:
• Partecipazione attiva alle fasi di prototipazione in laboratorio / impianto pilota di nuovi prodotti
• Valutazione dei prototipi realizzati nel corso delle diverse fasi di sviluppo
• Industrializzazione degli stessi
• Valutazione dell’esito tecnologico ed analitico delle prove effettuate
• Emissione delle specifiche di prodotto e di processo
• Eventuali proposte di miglioramento di prodotto già esistenti

Partecipare al processo di approvazione delle nuove materie prime e dei nuovi fornitori

Partecipare a gruppi di lavoro interfunzionali con altre unità aziendali (es.: Produzione, Qualità, ecc.) su progetti o tematiche specifiche di natura tecnica

• Laurea Magistrale in discipline Scienze e tecnologie alimentari, Chimica, Biologia o Biotecnologia;
• Esperienza (3-6 anni) in ruoli analoghi, all’interno di aziende di dimensioni modernamente organizzate del settore alimentare;
• Padronanza dei sistemi informatici e del pacchetto Microsoft Office;
• Propositività nello sviluppo di soluzioni innovative saranno doti fondamentali del candidato ideale

OFFERTA CONTRATTUALE

Sarà offerto un contratto a tempo indeterminato

SEDE DI LAVORO

Castel d'Azzano, Verona